Produttori di diacetato di sodio per uso alimentare puro

Anmol Chemicals è il produttore pionieristico di .Diacetato di sodio e acetato di sodio, eccipienti farmaceutici Fragranze alimentari e sostanze chimiche aromatiche in India. Offriamo diacetato di sodio Halal e Kosher prodotto in una struttura certificata ISO9001, ISO22000 (FSSC22000) e cGMP. Il nostro gruppo ha diversi stabilimenti di produzione sparsi in tutto il mondo, supportati da produttori e rappresentanti a pedaggio negli Emirati Arabi Uniti, Europa, Africa, Stati Uniti, Cina e ha diversi stabilimenti di produzione associati sparsi in tutta l'India. Tutte le informazioni su fisica, chimica, applicazioni, usi e tecnologia sulla produzione del diacetato di sodio sono in queste pagine.

Le unità hanno una o più certificazioni come FDA GMP, ISO 9001, ISO 22000, HACCP, REACH, Kosher & Halal

Diacetato di sodio Produttori Fornitori Esportatori

Derivazione : acido acetico e sale sodico dell'acido acetico.
Formula molecolare : CH3COONa* CH3COOH
Peso molecolare : 142.09
Numero CAS 126-96-5 Numero
EINECS : 204-814-9
Numero FEMA : 3900 Numeri
E/A : E262 - A262
Aspetto : polvere cristallina bianca con odore di aceto.
Dosaggio : acido acetico: 39,0 - 41,0%
acetato di sodio : 58,0 - 60,0%

Produciamo sodio diacetato chiamato anche sodio di acetato per reazione di materie prime vergini.

Il DIACETATO DI SODIO è un ingrediente generalmente riconosciuto come sicuro (GRAS) dalla FDA statunitense ed è anche un additivo alimentare generalmente consentito in Europa e altrove. Il CFR 184.1754 della FDA limita l'uso di ACETATO DI SODIO a livelli non superiori alle attuali buone pratiche di fabbricazione e definisce in modo specifico i livelli del materiale in varie applicazioni alimentari.

Il diacetato di sodio ha alcuni usi specifici come fonte di acido acetico nella produzione del pane. Viene anche usato come aroma nei prodotti secchi, in particolare per conferire il sapore dell'aceto. Inibisce la crescita di alcuni tipi di muffe e di molti microrganismi dannosi negli impasti e nel pane (in particolare Bacillus Mesentericus). In genere ha tre scopi: come agente di controllo del pH, come esaltatore di sapidità e come inibitore microbico.

Il diacetato di sodio, solitamente in combinazione con i lattati, è ampiamente utilizzato dall'industria del confezionamento della carne come ottimo conservante antimicrobico. Il gusto di aceto su patatine o tacos può essere ottenuto aggiungendo lo 0,1% di diacetato di sodio.

Esporta in USA, Canada, Emirati Arabi Uniti, Dubai, Sud Africa, Tanzania, Kenya, Nigeria, Egitto, Uganda, Turchia, Messico, Brasile, Cile, Argentina, Europa Paesi Bassi, Italia, Spagna, Germania, Portogallo, Francia, Malesia, Indonesia, Thailandia, Norvegia, Ucraina, Corea, Giappone, ecc.

Anmol Chemicals
S-8, SARIFA MANSION, 2ND FLANK ROAD, CHINCHBUNDER, MUMBAI 400009, INDIA
TEL: (OFFICE) 91-22-23770100, 23726950, 23774610, 23723564 - FAX: 91-22-23728264